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卡旺卡奶茶店怎么开   财源滚滚来

区域:
中山 > 石岐
类别:
餐饮加盟
地址:
上海
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  不得不说 圣诞节对于外国人来说就像我们过春节一样 是个很重要的日子 那么如何在这么重要的日子里面搞出花样呢?这里有个案例很有意思 由于圣诞节奶茶店活动刷爆国外 原因竟然是老板在奶茶里加了枇杷膏 美国一家奶茶店为了圣诞冲量研发了一款新品——枇杷膏奶茶 卡旺卡奶茶当时看到的时候都震惊了   ※:枇杷膏是什么梗?  今年年初 美国正闹着季节性流感 而就在这个时候《华尔街日报》发了一篇关于“川贝枇杷膏”的文章 后因为本地各路名人明星的二次传播 这款来自中国的“神药”——川贝枇杷膏一夜爆红 成了当时纽约的热销单品   因为川贝枇杷膏确实具有一定效 能够缓解咳嗽 所以愈发吸引美国人的追捧 随身携带枇杷糖不说 甚至还可发了枇杷膏酒

  既然可以做酒 那为什么不能做成奶茶呢?  ※:为了销量 研发枇杷膏奶茶  枇杷膏是健康的 可以止咳的 奶茶是好喝的 所以枇杷膏奶茶是好喝又健康的   抱着这个想法(并没有) 美国加利福尼亚一家奶茶店的老板为了圣诞节奶茶店活动能冲销量而研发了这一款枇杷膏奶茶   店家还在上发布了这款新品 也吸引了很多顾客慕名而来 大家都想试试这款好喝又养生的奶茶到底是什么味道的   ※:为何走红?  口味如何暂且不说 但无疑这款新品研发是成功的 原因有两点:  1.利用热销单品来作为原料 本身就自带了单品流量 有流量就有噱头 有噱头就能吸引更多的人来关注、消费

这种方式在国内也常见 比如说喜茶在川渝开店的时候新研发一款软欧包——麻婆豆腐包 就地取材就是为了融入本地的文化 麻婆豆腐是川渝的一道名菜 把名菜带到软欧包里面 既有充足的话题跟噱头 还能吸引喜欢猎奇的消费者来消费   2.明确的主题 这场新品发布 主要是为了圣诞节奶茶店活动而冲销量 也就说是有时限性的 这就有点类似于快闪文化 一次展现 如果枇杷膏奶茶卖得好那么可以顺理成章的做成特色产品 但是市场反应不佳 即可及时止损 大大降低库存风险   图片来源网络 侵权删

  总结  卡旺卡奶茶小编在做咨询服务的时候 经常接收到很多老板研发新品的求助问题 有的问如何打造自己的特色产品 有的问什么样的产品才算特色 一定是要吗?卡旺卡奶茶给出的建议都是你可以做相同的东西 但是你一定要做精 做精了你就是特色 你也可以做不同的东西 但是你必须做到有足够多的亮点 像脏脏茶 别人用冰糖、果糖、糖浆 而你用现熬制的黑糖 消费者看得出来也喝的出来 这也就是为什么脏脏茶火了但是珍珠奶茶没火

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