中山凉皮培训班
中山凉皮培训班，凉皮，是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大
米面皮和小麦面皮两大类。比较有名的有汉中凉皮、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮
。 凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县
秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸
出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃——秦
镇凉皮。凉皮，冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿
，真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害食品。
1 红油、花生酱、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术；
2 盐炒花生制作技术；
3 洗面技术，凉皮、面皮皮制作技术；
4面皮、豌豆凉粉
5 红油凉面、酸辣凉面、制作技术；
利润分析
凉皮项目投资小，只需要三个箩150元，一个锅盖70元及其它用具，投资几百元即可开
业。，利润高，无风险，经营方式很灵活，可以摆地摊，出流动摊，开小店，开中店
，开大店等，市场前景很好。例如：一碗凉皮的成本为0.7元左右，卖3元，利润为2.3元左右
。若每天卖300碗凉皮，每天挣690元，每月20700元，一年挣248400元，低按50%利润，
每年挣124200元，是下岗职工、失业人员、大学生、退役军人、农村剩余劳动力等小本创业
的好项目
凉皮培训三绝
一绝：辣子香
“凉皮香不香，关键在辣椒与油”！辣椒是经精选辣椒，并配以多种香料采用独特的方法与
油密制而成。辣椒油色红味美香气四溢令人垂涎欲滴令品尝者赞不绝口。
二绝：凉皮爽
面皮筋道、爽滑，口感好，味美！我们经过多年的实践和潜心研究，探索出了一套独特
的凉皮蒸制方法和技术，保证了凉皮原汁原味的香美爽口，加上数种蔬菜及多种香料的调配
，使凉皮营养丰富，色、香、味俱全，成为消费者喜爱的美味佳肴。吃一回余味无穷，回头
客络绎不绝。
三绝：凉皮快
凉皮出品快、，由熟练工操作即可，管理成本低。凉皮除凉吃外、热调热吃更是
一大特色，使凉皮没有了淡旺季之分，一年四季热卖，老幼皆宜，只要投资就可获得丰厚利
润。
公司：http://www.q***/
米面皮和小麦面皮两大类。比较有名的有汉中凉皮、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮
。 凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县
秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸
出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃——秦
镇凉皮。凉皮，冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿
，真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害食品。
1 红油、花生酱、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术；
2 盐炒花生制作技术；
3 洗面技术，凉皮、面皮皮制作技术；
4面皮、豌豆凉粉
5 红油凉面、酸辣凉面、制作技术；
利润分析
凉皮项目投资小，只需要三个箩150元，一个锅盖70元及其它用具，投资几百元即可开
业。，利润高，无风险，经营方式很灵活，可以摆地摊，出流动摊，开小店，开中店
，开大店等，市场前景很好。例如：一碗凉皮的成本为0.7元左右，卖3元，利润为2.3元左右
。若每天卖300碗凉皮，每天挣690元，每月20700元，一年挣248400元，低按50%利润，
每年挣124200元，是下岗职工、失业人员、大学生、退役军人、农村剩余劳动力等小本创业
的好项目
凉皮培训三绝
一绝：辣子香
“凉皮香不香，关键在辣椒与油”！辣椒是经精选辣椒，并配以多种香料采用独特的方法与
油密制而成。辣椒油色红味美香气四溢令人垂涎欲滴令品尝者赞不绝口。
二绝：凉皮爽
面皮筋道、爽滑，口感好，味美！我们经过多年的实践和潜心研究，探索出了一套独特
的凉皮蒸制方法和技术，保证了凉皮原汁原味的香美爽口，加上数种蔬菜及多种香料的调配
，使凉皮营养丰富，色、香、味俱全，成为消费者喜爱的美味佳肴。吃一回余味无穷，回头
客络绎不绝。
三绝：凉皮快
凉皮出品快、，由熟练工操作即可，管理成本低。凉皮除凉吃外、热调热吃更是
一大特色，使凉皮没有了淡旺季之分，一年四季热卖，老幼皆宜，只要投资就可获得丰厚利
润。
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