中山哪里可以学习鲜芋仙的全套技术
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鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立,因为生长在台中丰原,世代务农的农家,憨厚纯朴的二人,坚持以纯手感制作出香Q的芋圆甜品、鲜嫩的仙草与滑嫩的传统的传统豆花,全心投入、认真坚持,延续传统美味美味与融合创新,要用认真惮勤奋的双手将他们的好手艺及家乡的好风味,分享给每一个人。
鲜芋仙是一家台湾的连锁甜品专卖店,成立于2007年,以“时尚精致甜品”与“新鲜口感”为概念,投入百万巨资装潢门市,营造六星级的舒适用餐环境。
鲜芋仙的四大坚持:
1.坚持采用上等天然食材
物料均选用百分百、纯天然的新鲜食材。原料都来自绿油油的天然田园,搭配上湿度充足的环境就是鲜芋仙美味的关键。
2.坚持食品卫生安全
充分掌握原物料品质,自行生产原物料,制作流程均严格控管,并由专属物流团队进行配送。,供应新鲜原物料至各个门店,品质稳定可靠。
3.坚持传统古法口味
承袭两个老大的古早味做法,坚持传承台式甜品的传统口味。力求让更多人了解并爱上让台式古法口味的甜品。
4.坚持新鲜、现煮、现卖
精选食材,坚持现煮、现卖,以保证每一份甜品在制作过程中都被用心对待。用新鲜的食材,让每位消费者享受新鲜的甜品。
开店是创业,不是简单的做技术,亲身体验开店,了解创业过程的点点滴滴。
咨询人:杜老师
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