特色羊肉米线培训先试吃后学

俗话说“冬天食了羊，少穿一件棉衣裳”。羊肉味甘而不腻，性温而不燥，它比猪肉鲜美，比牛肉嫩滑，故是中国人冬季不变的进补。
李时珍在《本草纲目》中说，羊肉能“暖中补虚，补中，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”可见冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。
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