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小面培训 麻辣小面培训 小面培训哪家正宗 实体店

区域:
遵义 > 习水
类别:
厨师培训
地址:
重庆市南岸区南坪金信大厦
企业:
重庆味必特餐饮管理有限公司 企业已认证
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重庆小面主要掌握: 
1.秘制辣椒油 高汤的熬制 
2.各种臊子的做法 (牛肉 杂酱 鸡杂 肥肠 排骨 蹄花 酸菜肉丝等 ) 
3.小面辅料 碗底打辅料 挑面掌握技巧 

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烧烤 小龙虾等重庆特色美食类,也就是早中晚、特色小吃奶茶冷饮都可以学习的。 

学各类米线、抄手、水饺,包子馒头油条及各类花卷 早餐早点, 
味必特老师经验丰富的师傅 手把手细心教学 ,详细的为学员授教面食、面点重庆小面技术 。 

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