贵州臊子粉大排粉培训哪家培训学校好
贵州臊子粉 大排粉做法培训 猪脚粉做法培训 肉沫粉做法肉沫粉培训
大排粉大排面都是臊子粉里面的一种，是采用了大排做为哨子的一种，加上精制的辣椒和红油配料简直不要太好吃。
黔味大排面（贵州名早点）的做法步骤：
1. 猪大排、猪龙骨2. 绿豆芽、鸡蛋面（细），老卤汤或高汤，葱段，姜片，蒜片，香菜根，干辣椒1个，白酒，五香粉，孜然粉（可不放），花椒，八角，砂仁，桂皮，橘皮，草果仁(可不放)，猪油，食盐，味精或鸡精粉，芡粉，酱油或生抽，冰糖，香油，辣椒油（红油），葱花和脆哨。干辣椒，花椒等食材准备及处理。
贵阳诚飞培训教学内容：
1、原材料的识别加工及处理
2、猪大排、龙骨去腥处理
1、调料的制作（红油制作、辣椒油制作）
1、大排的制作
2、高汤的制作
3、成品的制作（调料的比例、装碗方式）
4、卤鸡蛋卤豆腐卤水的制作
5、配菜：泡萝卜泡莲花白的制作
6、成本控制及利润分析
贵阳诚飞餐饮培训优势：
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；
2、保证核心技术配方无保留传授技术；
3、保证学习中途不增加任何杂费；
4、保证学员能够完全掌握核心技术；
5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
6、我们的理念是如何为每个地区的学员高端定制，快速入门，快速受用，快速学成，让你创业无忧。
理论学习：项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的技巧，原材料的选择，采购。
自我实践：1.备原材料，老师旁边指导。2.自己操作所有流程，制作出成品。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
创业扶持：学正宗配方，投资小,利润高,市场火爆。O基础包教会 包学包会.!现报名即可享受优惠。
请花十分钟与我联系-绝不会让你失望
创业咨询联系人：王老师
特别优惠：当天报名可享受1份学费2人学的优惠，学校包吃包住，洗衣机、热水器、床单被套、休息室都有，生活方便，只需带换洗衣服洗漱用品即可。赶紧拨打王老师电话咨询更多优惠活动！！
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