遵义培训臊子粉辣鸡粉的地方
辣鸡粉是贵州特色风味美食，说白了也就是用辣子鸡当作臊子来吃面条，既好吃又方便，做一次一般可以吃三天五天，十天半月辣子鸡臊子都不会坏。由於贵州人不同於北方人早上常把稀饭、油条、馒头、包子当作早点，所以早餐吃米粉、面条是为普遍的。
原料及调料：整只公鸡一只(2000克左右)面条(米粉)、?粑辣椒、花椒、姜、大葱、香葱、大蒜、盐、酱油、味精、料酒、菜油适量。
辣鸡粉这样的名字好听不说，更是将辣这个字直接挂上招牌，可想而知这道菜的口味必然是离不开辣椒，同时也有人觉得会很有意思，辣为口味，鸡是我们常见的食物，粉自然是米粉，这三样组合是什么样子真的很期待。
贵州辣鸡粉怎么做才正宗？诚飞辣子鸡培训内容：
1、原材料的识别加工及处理
听名字我们就知道要准备鸡和粉，鸡肉是作为臊子一样的存在，将鸡肉做成臊子来拌粉，这样一来就有鸡肉的鲜味。当然除了这几样还要有朝天干辣椒、花椒、大葱、生姜、蒜、小葱、酱油、味精、料酒、菜油、食用盐。
2、米粉的泡制方法和时间掌握
3、鸡肉处理及腌制方法
4、辣子鸡炒制方法掌握
5、熬红油
6、辣鸡粉：我们将泡好的米粉捞出来控一下水，然后加入辣子鸡，接着放上盐、味精以及葱花、姜末，少许的清汤倒入后浇上红油，再撒上一层葱花，就可以端上桌，筷子拌开开始吃了。
零基础授课 指导开店经营策略技巧 现场实操 配料配方不作任何保留
现场考察满意-签订学习合同-领取配方学习资料-实操学习-结业开店
随到随学 管吃管住 保障售后 不限学习时间 学会学满意为止
开店培训
1、形式选择，如门店型、橱窗型、流动餐车、大型生活超市批发等；
2、店铺选址、装修、盈利模式、人员管理、风水等；
3、开店所需设备选购、开店较好天所需的原材料准备；
3、产品定价，根据开店形式、店铺位置、顾客消费水平等；
服务内容简介
1、核心技术、秘制配方、店铺选址、店面装修、店铺运营培训
2、后续服务：
（1）终身免费享受后续技术咨询
（2）享受后续开发的新产品技术
（3）享受配方升级
（4）免费享受开店指导、传授实战经验、提供店面设计、指导经营模式以及店面选址，让您开店没有后顾之忧。
做任何事情前都要做好万全的准备，这样才能确保做事的时候能万无一失。现在学好餐饮技术，为将来开店做好坚实的基础，现在来诚飞餐饮学习技术，专业老师手把手教学，包教包会，好技术是你未来成功的资本！在哪里可以学辣鸡粉技术。
真心、热心、细心、贴心，让学员学习美食的同时，享受诚飞餐饮的“四心服务”
文看百遍，不如咨询一次 拿起手机联系诚飞餐饮看教课现场图片及教课视频 了解学习优惠价格
原料及调料：整只公鸡一只(2000克左右)面条(米粉)、?粑辣椒、花椒、姜、大葱、香葱、大蒜、盐、酱油、味精、料酒、菜油适量。
辣鸡粉这样的名字好听不说，更是将辣这个字直接挂上招牌，可想而知这道菜的口味必然是离不开辣椒，同时也有人觉得会很有意思，辣为口味，鸡是我们常见的食物，粉自然是米粉，这三样组合是什么样子真的很期待。
贵州辣鸡粉怎么做才正宗？诚飞辣子鸡培训内容：
1、原材料的识别加工及处理
听名字我们就知道要准备鸡和粉，鸡肉是作为臊子一样的存在，将鸡肉做成臊子来拌粉，这样一来就有鸡肉的鲜味。当然除了这几样还要有朝天干辣椒、花椒、大葱、生姜、蒜、小葱、酱油、味精、料酒、菜油、食用盐。
2、米粉的泡制方法和时间掌握
3、鸡肉处理及腌制方法
4、辣子鸡炒制方法掌握
5、熬红油
6、辣鸡粉：我们将泡好的米粉捞出来控一下水，然后加入辣子鸡，接着放上盐、味精以及葱花、姜末，少许的清汤倒入后浇上红油，再撒上一层葱花，就可以端上桌，筷子拌开开始吃了。
零基础授课 指导开店经营策略技巧 现场实操 配料配方不作任何保留
现场考察满意-签订学习合同-领取配方学习资料-实操学习-结业开店
随到随学 管吃管住 保障售后 不限学习时间 学会学满意为止
开店培训
1、形式选择，如门店型、橱窗型、流动餐车、大型生活超市批发等；
2、店铺选址、装修、盈利模式、人员管理、风水等；
3、开店所需设备选购、开店较好天所需的原材料准备；
3、产品定价，根据开店形式、店铺位置、顾客消费水平等；
服务内容简介
1、核心技术、秘制配方、店铺选址、店面装修、店铺运营培训
2、后续服务：
（1）终身免费享受后续技术咨询
（2）享受后续开发的新产品技术
（3）享受配方升级
（4）免费享受开店指导、传授实战经验、提供店面设计、指导经营模式以及店面选址，让您开店没有后顾之忧。
做任何事情前都要做好万全的准备，这样才能确保做事的时候能万无一失。现在学好餐饮技术，为将来开店做好坚实的基础，现在来诚飞餐饮学习技术，专业老师手把手教学，包教包会，好技术是你未来成功的资本！在哪里可以学辣鸡粉技术。
真心、热心、细心、贴心，让学员学习美食的同时，享受诚飞餐饮的“四心服务”
文看百遍，不如咨询一次 拿起手机联系诚飞餐饮看教课现场图片及教课视频 了解学习优惠价格
