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龙嘴大铜壶的亮点

区域:
郑州 > 二七 > 解放路
类别:
饮食/炊事机械
单价:
1 元
公司:
河南隆恒贸易有限公司
  隆恒的龙嘴大铜壶因是纯手工制作,制作的工序比较繁琐。所以制作一般的大铜壶需要10天左右,我们的大铜壶是能装35升左右的水的大壶,差不多做一台就得用半个月时间。龙嘴大铜壶制作种类分为两种形式,一是将铜块敲打之后变成铜皮,通过焊接等方式制成壶,而传统的做法是将铜块敲打成铜皮,壶底与壶身一次成型,此时铜皮的厚度已经只有1毫米不到,接下来就是安装壶嘴和壶把,全部是采用的铜丝焊接的。我们的加厚的部分就是龙嘴大铜壶的壶胆的部分,加厚之后改善了以往的干烧和高温加热后遇热漏水的弊端。

  师傅把配比好莲子粥或者杏仁茶的原料,用滚开水把莲子粉冲成稀糊状,加上各种调料,就可食用。吃起来又香又甜又滑爽,极为可口。用龙嘴大铜壶烧开水冲的莲子粥由于含有微量铜元素,人们吃后,更能获得别一种营养。

  这美食“茶汤”配上美器“龙嘴大铜壶”,一边吃一边欣赏,嘴里美,心里也美极了!

  龙嘴大铜壶是传统手工艺制品,它是一件十分精工艺品。铜壶上部和下部各有一圈铜饰花纹。壶嘴和壶把的上方分别镶饰着一条铜龙。大铜壶的龙须、龙爪、龙鳞清晰可辨。龙嘴上伸出的两根龙须尖端有两个红绒球,随着冲茶汤师傅倾壶冲水的动作而跳动。人们还没有品尝美食“茶汤”的时候,就已被这奇特的龙嘴大铜壶和冲茶师傅的精彩表演所陶醉了。
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