冒菜、麻辣烫、火锅、串串等，教配方
1、成都冒菜的系统讲述；
2、成都冒菜原料的选购；
3、成都冒菜食材的预加工；
4、成都冒菜加工的基本标准；
5、成都冒菜加工的工艺步骤；
6、成都冒菜经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理
1、过桥米线的预处理，以及粉条的优劣选择方法
2、过桥米线专用浓香高汤调制方法
3、过桥米线酱料的大料的配制和做法
4、过桥米线飘香辣椒油的制作
5、过桥米线的多重配菜选择以及不同价位的设置
服务：
1所有小吃培训的项目无论大小，均可以免费让学习客户打我们张一绝的字号。这个是别的小吃培训做不到的。
2我们是河南省较知名的餐饮连锁集团，实力雄厚！公司档次高，是别的比不了的。
3我们是小吃培训的价格，加盟商的服务，所有学习的客户，不论大小，均一条龙服务好。设备采集指导，做法及升级指导，店面选址指导，后期维护跟踪等。
4公司客服免费给出学习建议，让客户了解市面热点，产品项目的搭配等服务。
5在我们张一绝集团学习，我们师傅是一对一，手把手教你，不是收了学费后群推，学会学不会不管，我们较后还要考核，可以了回去，不行从新学习。
专业好吃的凉皮培训，凉菜凉面烧烤烤鱼的好吃做法就在张一绝餐饮集团小吃培训中心。我们专注于较全，较精，较专业的的技术和工作技能传授，让每个学员能学到一行，而且能真正的精于一行，实实在在学到创业谋生技能，在创业之路上安稳的扎根下来。
网站：www.ZY*** 4009616016
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