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通常来说，越正式、规格越高的用餐场合，用手直接接触食物的机会就越少。下面这些食物，是可以直接用手优雅取用的。

1
面包

西餐中的面包是直接可以用手取用的，食用的时候用手掰成小块食用，涂抹黄油或者果酱的时候，掰一块抹一块吃一块。

2
鱼子酱

在一些宴会中，经常会有鱼子酱的身影，怎么品尝它呢？在这里我分享两种方法：

一种是借助工具，请记得别用不锈钢的勺子或者叉子，因为它们会有金属味道或者苦味，可能会改变鱼子酱的味道，如果不能品尝到鱼子酱的原汁原味，那就是暴殄天物了。

另外一种鱼子酱的食用方式是将鱼子酱放在食指和大拇指之间的手背上，再品尝。

3
脆培根

西餐中，如果是很脆的培根，是可以用手取用的。

4
生蚝

食用生蚝的时候，用手拿起生蚝，把比较圆滑的一侧对准嘴，然后用生蚝叉辅助，将蚝肉和汁水全部吃进口中。

个人非常喜欢生蚝，每到吃生蚝的佳季节，总会忍不住点上几只。

5
小块甜品

如果是比较小，而且不粘手的甜品，是直接可以用手取用的，比如比较小的水果塔、马卡龙等。

餐桌上点了什么，如何品鉴，餐桌上拥有怎样的举止，所有的一切都是无声的语言，告诉别人你是谁，可以说餐桌上的行为就是你的简历。而餐桌礼仪，可以让我们更文明、更优雅，更有美感的享受餐桌上的美好。