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玉米面在东北是很常见的一种粗粮，常见的就是用玉米面制作发糕，吃起来松软可口，还很有营养，我们常吃玉米面对身体还是很有好处的，尤其是对女士来说有容养颜，延缓衰老的作用，今天就教大家一个玉米面的新吃法，玉米面别再蒸发糕了，教你个做法，不蒸不煮不油炸，比吃肉还过瘾！
我要教给大家的就是用玉米面来烙饼，我们在家用平锅就能制作，在锅中煎出嘎巴后往里放适量的水，就像做锅贴一样，烙出来的大饼子底部就会带嘎，吃起来脆脆的，焦焦的，饼的部分吃起来口感劲道又香甜，玉米面饼这样烙真好吃，金黄松软，我家隔三差五做，比吃肉还过瘾，现在就跟我看来看看具体的制作方法吧！