顽皮鸭技术培训
很多人想学习卤肉技术,又想创新做热卤现捞的新时代卤肉,无奈找不到好的培训技术的地方,那么哪里有教正宗热卤现捞的呢?卤肉其实算是一个传统的特色美食。而创新过后的现卤现捞卤肉,又香又润,吃起来一口脱骨,味道纯正,几天不吃就想得慌。用河南话说,一嗦脱骨的卤肉,吃着就是带劲。有很多朋友初次创业想做低成本餐饮小吃,而现在市面上很多小吃加盟项目,设备投资费,门面租金,店面装修算下来几万,甚至十几万,几十万,将广大小本投资者和打工仔拒之门外。而顽皮鸭现卤现捞只需要千百元左右,就可轻松挣钱当老板。操作简便快捷。特别适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等旺市经营。
哪里有教顽皮鸭现卤现捞的,来郑州青水餐饮。教给大家正宗好口感的顽皮鸭卤肉现卤现捞。
顽皮鸭现卤现捞技术培训内容
1、原材料的选购,及预处理2、卤汤的配制方法和制作工艺流程。3、糖色处理流程。4、卤汤制作,老汤的保存方法。5、店面经营的选址原则、采购途径。6、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避培训流程。
河南青水餐饮是一家专业的餐饮培训学校,让学员成功开店,是我们培训的宗旨,创办十三年来我们培训的学员创业成功者有几万例,遍布全国各地,欢迎大家来实地考察学习
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