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海参哪个牌子好 骨折后可以吃海参吗

区域:
郑州 > 中原 > 建设路
地址:
紫璜台商贸
买好品质大连海参推荐===>>>紫璜台
口感劲道,泡发率高,特级品质,纯淡干大连海参。
掏宝搜索:【紫璜台海参】 注意店铺名字叫:【紫璜台】
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为什么市场上有那么多加盐海参?
海参是含有盐分的,但是一些不良商家故意在海参中加入大量的盐,我们用海参的价格买回来了盐;这些商家是赚钱了,可是我们买到的东西不对,通常海参含盐量都是有一个标准的,《食品安全国家标准 干海参(GB 31602—2015)》2016年11月13日实施。
标准明确规定,干海参盐分≤40%。
外源性总糖≤3%。
干海参的水分为≤15%、复水后干重率≥40%

另外关于海参含盐量的详细规则:
干海参分为
特级海参,含盐量 ≤12%
一级海参,含盐量 ≤20%
二级海参,含盐量 ≤30%
三级海参,含盐量 ≤40%

所以海参不是完全不含盐的,按照三级海参的标准,含盐量40%,1000g海参有400g盐,这个已经是非常大的添加了,但是一些不法商贩能把这个比例做到更大,超过50%,所以才有人说海参市场水很深。


海参的颜色跟品质有没有关系?
答案是没有的,海参生长在海底,为了适应环境逃避天敌,海参会根据周围的颜色改变身体的颜色;另外不同的光照,环境也会导致海参颜色的差异,所以选购海参的时候不用太在乎海参的颜色;只要是黑褐色的就可以了。


辽宁海参价格?
辽宁海参有着参中之王的美誉.以大连长海县石城岛海捕的紫璜台野生海参为例,活海参收购价格为95元/斤成本价,30斤左右能加工成一斤淡干海参30*95=2850元,算上人工运输加工费后,市场销售价格应该在3500元/斤以上才算合理,不然的话成本都不够,谁会去做亏本生意呢?

海参市场各种品牌,哪家比较靠谱

海参市场的水很深,以次充好,大量加盐的海参比比皆是,毕竟用海参的钱买到的却是盐还是很可惜的;如果你不知道选哪家的海参的话,小编建议你试试紫璜台海参,可以掏宝上找到,无任何添加的特级海参,尤其时紫璜台的速发海参,泡发率高,口感劲道。有需要的朋友可以在掏宝搜索框输入:紫璜台海参 点击搜索即可,另外注意一下,店铺名字就叫紫璜台,别进错店铺了。
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