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虾皮鸡蛋羹

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虾皮鸡蛋羹
原料鸡蛋,虾皮,醋和香油等。
做法
1、 将虾皮洗净后用热水烫一下,然后将水分弄干。
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2、 蛋液加点温水后将其打匀,过筛倒进炖锅。
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3、 加上虾皮并盖上盖子,用中火蒸十五分钟。
4、 在蒸好的蛋羹里加入适量醋和香油。

鸡蛋营养丰富,虾皮含有钙质,两者搭配,味道独特,有利于改善哺乳期的妈妈们的胃口,促进食欲,还可以帮助妈妈们补充钙质,让宝宝 通过吃母乳,补充钙质,促进宝宝的骨骼发育。
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