SaaS餐饮软件没有缺点吗是完吗

随着SaaS餐饮软件时代的到来，让很多中小门店也可以享受到与大型连锁餐饮企业一样的，餐饮管理系统了。特别是已经用过传统餐饮管理软件的商家，这次对saas版软件的升级，更是体验到了几百万、几千万功能带来的快感。这有点餐饮软件进入普惠时代的意思了。

　　但SaaS餐饮软件真的如此强大吗？就如此完美吗？小编认为，并不是这样。今天就和大家聊下SaaS餐饮管理软件面临的问题，希望对大家有所启发。

　　1.在服务方面，不能打破连锁商家与当地餐饮服务商的强烈关系

　　①对于餐饮服务商来说，虽然提供了标准化的产品，但是B终端企业仍然需要后期的服务和运营。例如，部署公共云的部署。SaaS，更新一套代码会导致其他问题。这些服务必须由后端运营部门提供。在这方面，传统服务提供商建立的线下服务团队比SaaS经验丰富；

　　②免费策略不起作用。餐饮企业之所以不容易更换系统，不仅仅是因为他们更关心产品功能是否满足商家的需求。更重要的是，对于许多地方连锁企业来说，他们与地方餐饮服务提供商形成了多年的合作关系。

　　地方餐饮服务商这样形容自己与餐饮企业的关系：”对于连锁餐饮企业来说，我们就像富裕家庭的管家，身份特殊。虽然我们的职位不高，但我们可以直接联系老板。除了系统，连锁餐饮企业还需要我们的帮助，如税务和商场的数据接口、工商.税务.消防资源等，所以只要我的功能不比别人差，即使我的成本比新的差，SaaS贵，我也很难被替换。“

　　2.功能：缺乏积累和经验，不能满足企业的创新需求

　　①比如“明厨明档“这种以前没有的需求，现在随着人们越来越重视食品安全。或者在新的零售趋势下，所有有零售经验的环境都应该植入餐饮需求等等。餐饮服务提供商需要有这样的经验来理解这种需求。对于餐饮SaaS一般来说，积累经验需要时间；此外，对于连锁餐饮企业的跨店结算，目前很多餐饮企业都有跨店结算。SaaS产品不能支持；

　　②此外SaaS服务提供商必须首先找到让客户使用的方法，并用客户的实践来测试产品的功能。至少有成千上万的客户使用了它，以说产品的功能解决了一个需求点。从个客户到第1000个客户也需要一定的时间；再加上SaaS容易出现的问题是上客高峰期，所以要经过几次高峰测试，产品才能真正运行。

　　早在我们高中时期，我们的老师就教给我们一个观点，要用辩证的观点看问题。对于SaaS餐饮软件一路走高的市场反馈，小编觉得应该用更加公正，不带有激进态度去看待他。只有这样，才能促进餐饮软件的进一步的发展和完善，而这将对餐饮门店来说，无疑是更大的利好。