郑州

点击搜索

发布

没资金做大买卖考虑下鸡排怎么样

区域:
郑州 > 巩义
类别:
餐饮加盟
地址:
郑州市中原区建设路与秦岭路西元国际广场B座13层
  “想带双方父母和孩子一起去自驾游【加盟热线:4000886857,李经理:18203665628】,需要买一辆好车。两个人工作1年20万死工资,还要养孩子,买车实在太难了。想想合法又可行的方法,就是创业。但精力有限,只想做小本生意,又不想太麻烦。小时候爱吃鸡排,如果做鸡排,一年四季就这几样,非常省事。”

  在网上搜索到一家叫做口水鸡排的鸡排店,品牌运行了8年,经过询问,我了解到在本市该品牌有一家经营了1年以上的直营店,于是我前往这家鸡排店,从产品到客流考查了个遍。

  这家鸡排店位于郑州的商圈万达金街,中原万达广场等附近。

  我一下午在这条街上观察,无论是饭点还是饭点过后,总有人来来往往。如果我要选址,也要选择在小区+办公楼,或小区+学校,或小区+医院这样的复合地段。

  坐在门口半小时,我发现不少于15人凑近柜台,原来是他家的菜单运用了一个餐饮学的技巧——把菜单“挂”起来,一来放大了字体,容易看见,二来顾客不用进店就能观看和做决定。

  我爱吃黑耀排。他家的黑耀排目前在郑州其他家的鸡排店没有见过。店员小哥说3分钟可以做好,但是等了5分钟才做好,速度稍慢。

  拿到手的鸡排体积很大,可以吃个半饱,胃口小的女生一个黑耀排就能顶一顿饭了。上面的木鱼花还能动,的鸡肉也很嫩,就是我想找的那种酥脆爽口,鲜嫩多汁,入口香而不腻的鸡排。

  我仔细观察了一下,半个小时的流水有150元左右,这是中午高峰过后,午高峰和晚高峰人会更多,因为大众点评上的评价大部分都是中午和晚上留下的。平均算下来,一天的流水在3000元上下(150元/半小时×2倍×10小时)。

  鸡排店那么多,选择一家靠谱的重要,这家店核心的亮点在于它的黑耀排,我得考虑下在老家会不会是一个机会!

查看更多郑州招商加盟信息

免责声明:此信息系发布者(UID:330436)自行发布,本站是服务平台,仅提供信息存储空间服务,该信息内容的真实性及合法性由该发布者完全负责。

© lieju.com 联系我们