创新型食尚烤鱼 独舌小钓成投资新贵
饮食行业形势大好 烤鱼美食前景可期
中国的饮食文化历史悠久,博大精深。近年来,随着餐饮行业的不断升级换代,各种新型餐饮如雨后春笋般迅猛发展,餐饮行业的发展势不可挡。
烤鱼作为市面上受欢迎的餐饮种类之一,深受消费者喜爱,占据当下餐饮市场的主流地位。目前,全国市场上的烤鱼店呈现热火朝天、百花齐放的发展态势,但烤鱼这个爆红品类的背后也存在着严重的同质化问题。如今的烤鱼行业恰如一场马拉松比赛,各路选手跃跃欲试,但大部分都在中途倒下。只有少部分还在坚持,并终突破重围,获得品牌认可,被称为烤鱼界黑马的“独舌小钓”就是其中的佼佼者。
独舌小钓异军突起 创新食尚深受热捧
在各式各样的烤鱼中,如何做到异军突起并独占鳌头呢?独舌小钓的创始人雷有中找到了其中的门路,以其专属设备和专属调料,打造品牌特色,创新食尚。
如今消费者越发重视食品健康问题,而老式的烤鱼方式,不仅不够健康而且还可能因不良商家以次充好用化学钢炭、硫磺钢炭烤等造成一定的危险性。雷有中嗅到了这一重要信号,认为烤鱼想要持久性发展就得走品牌路线,并且必须在把关好食品安全、卫生营养的前提下进行改良和创新。他在烤箱中得到启发,几经周转尝试,终于研发出以红外线烤鱼的健康新方式,并且采用红外线数控技术烤鱼,能大程度保留鱼的水分和营养,使鱼肉多汁,更嫩滑鲜甜。独舌小钓独特的调料,则是雷有中辗转云南、四川、重庆等多处,经过无数次尝试而研制的秘方。
(“独舌小钓”红外线数控技术烤鱼)
“独舌小钓”品牌成立的初衷是想要做有“独”特“舌”尖体验,以及适合老百姓小情“调”的产品,而如今,以新派红外线烤鱼为主,重庆江湖菜、香辣系列菜为辅的独舌小钓,凭借着其特色菜——经典的重庆麻辣烤鱼、高人气的重庆香锅烤鱼、干妈酸菜烤鱼、恋爱款柠檬烤鱼、专为儿童特制的番茄烤鱼,如其所愿的成为了人们心中的“国民烤鱼”。
实力企业强势支持 势如破竹成投资新贵
雷有中是一名根深蒂固的餐饮人,2005年他带着多年积累的经验创办了安逸多餐饮,经过多年的发展,如今的安逸多餐饮管理有限公司已成为一家集连锁加盟、产品研发、技术培训、产品配送于一体的现代化管理公司。作为重庆饮食行业协会的理事单位、餐饮单位和东菀市餐饮行业协会的饮食协会会员单位,他作为安逸多的创始人,始终致力于打造去厨师化、去鱼缸化3D厨房的想法。
(“独舌小钓”创始人雷有中)
独舌小钓作为安逸多旗下的,凭借着产品实力与不断创新,一跃成为餐饮界的人气网红店。现在广东省内已200多家门店,省外40多家门店,而且还在以月增长4到5家的速度,势如破竹迅速占领各个市场,并以其有口皆碑的品牌实力成为投资新贵。
(“独舌小钓”发展历程)
坐落于不同城市的独舌小钓,却拥有着相同的火爆盛况。这不仅来源于独舌小钓的好品质,还有赖于安逸多对加盟商的支持。为打造独舌小钓高标准的味道统一化、服务专业化的美食体验,旗下所有店面,实行作料、食材、秘方的统一生产和配送,让顾客吃到的都是统一的高品质,统一的地道味。并有专业市场总监进行调研评估、专业装修团队、广告公司、研发团队以及为各个门店量身打造的营销方案,助力加盟商,保证达到品牌的要求水平。
联系人:黄女士
电话:13189197555
网址:http://www.dushexia***
中国的饮食文化历史悠久,博大精深。近年来,随着餐饮行业的不断升级换代,各种新型餐饮如雨后春笋般迅猛发展,餐饮行业的发展势不可挡。
烤鱼作为市面上受欢迎的餐饮种类之一,深受消费者喜爱,占据当下餐饮市场的主流地位。目前,全国市场上的烤鱼店呈现热火朝天、百花齐放的发展态势,但烤鱼这个爆红品类的背后也存在着严重的同质化问题。如今的烤鱼行业恰如一场马拉松比赛,各路选手跃跃欲试,但大部分都在中途倒下。只有少部分还在坚持,并终突破重围,获得品牌认可,被称为烤鱼界黑马的“独舌小钓”就是其中的佼佼者。
独舌小钓异军突起 创新食尚深受热捧
在各式各样的烤鱼中,如何做到异军突起并独占鳌头呢?独舌小钓的创始人雷有中找到了其中的门路,以其专属设备和专属调料,打造品牌特色,创新食尚。
如今消费者越发重视食品健康问题,而老式的烤鱼方式,不仅不够健康而且还可能因不良商家以次充好用化学钢炭、硫磺钢炭烤等造成一定的危险性。雷有中嗅到了这一重要信号,认为烤鱼想要持久性发展就得走品牌路线,并且必须在把关好食品安全、卫生营养的前提下进行改良和创新。他在烤箱中得到启发,几经周转尝试,终于研发出以红外线烤鱼的健康新方式,并且采用红外线数控技术烤鱼,能大程度保留鱼的水分和营养,使鱼肉多汁,更嫩滑鲜甜。独舌小钓独特的调料,则是雷有中辗转云南、四川、重庆等多处,经过无数次尝试而研制的秘方。
(“独舌小钓”红外线数控技术烤鱼)
“独舌小钓”品牌成立的初衷是想要做有“独”特“舌”尖体验,以及适合老百姓小情“调”的产品,而如今,以新派红外线烤鱼为主,重庆江湖菜、香辣系列菜为辅的独舌小钓,凭借着其特色菜——经典的重庆麻辣烤鱼、高人气的重庆香锅烤鱼、干妈酸菜烤鱼、恋爱款柠檬烤鱼、专为儿童特制的番茄烤鱼,如其所愿的成为了人们心中的“国民烤鱼”。
实力企业强势支持 势如破竹成投资新贵
雷有中是一名根深蒂固的餐饮人,2005年他带着多年积累的经验创办了安逸多餐饮,经过多年的发展,如今的安逸多餐饮管理有限公司已成为一家集连锁加盟、产品研发、技术培训、产品配送于一体的现代化管理公司。作为重庆饮食行业协会的理事单位、餐饮单位和东菀市餐饮行业协会的饮食协会会员单位,他作为安逸多的创始人,始终致力于打造去厨师化、去鱼缸化3D厨房的想法。
(“独舌小钓”创始人雷有中)
独舌小钓作为安逸多旗下的,凭借着产品实力与不断创新,一跃成为餐饮界的人气网红店。现在广东省内已200多家门店,省外40多家门店,而且还在以月增长4到5家的速度,势如破竹迅速占领各个市场,并以其有口皆碑的品牌实力成为投资新贵。
(“独舌小钓”发展历程)
坐落于不同城市的独舌小钓,却拥有着相同的火爆盛况。这不仅来源于独舌小钓的好品质,还有赖于安逸多对加盟商的支持。为打造独舌小钓高标准的味道统一化、服务专业化的美食体验,旗下所有店面,实行作料、食材、秘方的统一生产和配送,让顾客吃到的都是统一的高品质,统一的地道味。并有专业市场总监进行调研评估、专业装修团队、广告公司、研发团队以及为各个门店量身打造的营销方案,助力加盟商,保证达到品牌的要求水平。
联系人:黄女士
电话:13189197555
网址:http://www.dushexia***