郑州阿意美食砂锅系列技术学习

郑州阿意美食餐饮管理有限公司是一家致力于小吃技术开发和教学的培训中心。在此之前有多年的开店经验。为创业者提供合理的创业指导和实用的开店技巧，以及非常成熟的技术。为学员成功创业提供保障。培训中心的教员具有多年的开店经验和开店技巧。并有多位从事餐饮事业的实战派厨师担任本培训中心的技术顾问。对时下热门的各地有名的特色小吃，休闲小吃，快餐面点，时尚饮品等项目上有多年的深入研究和成功实践，并对各地特色小吃通过对当地人饮食习惯的了解，经过改良，更适应了当地消费者的口味，深受消费者喜爱。经典培训项目有 ：四川串串香、自助小火锅、正宗铁板鱿鱼、绍兴臭豆腐、西安烤面筋、韩国铁板豆腐、山东杂粮大煎饼、天津煎饼果子、逍遥镇胡辣汤、新疆烤羊肉串、香辣火锅、风味烤鱼、特色烤翅、灵宝肉夹馍、白吉馍、千层油酥饼、台湾手抓饼、酸辣粉、香酥炸鸡、千里香混沌、炒河粉、炒饼丝、川香火锅、烧饼夹串、酱香饼、鸡蛋灌饼、水煎包、无碱无矾香酥大油条、营养健康粥、健康早餐土豆粉、杭州小笼包、特色卤肉、酸辣粉、麻辣烫、砂锅系列、鸡丁米线、麻辣米线、酸辣凉皮、香辣米皮、擀面皮、正宗武汉热干面、咖啡奶茶、冷饮等常见流行小吃。郑州阿意美食小吃培训中心自成立以来开发了大量适应于失业人员、打工族、想创业人士，能轻松创业的项目，集技术培训、人才培训为一体的综合性技术推广中 在技术现场培训时，让学员们自己动手操作，学会为止，还详细传授每种调料的关键作用。学员可根据当地需要改变其配方和口味，达到运用自如的水平。培训课程1.砂锅鸡块 2.砂锅鱼块 3.砂锅排骨 4.砂锅肥肠 5.砂锅虾丸 6.砂锅酥肉 7.砂锅面筋泡 8.砂锅粉皮 9.砂锅鱼丸 10.砂锅豆腐 11.什锦砂锅 12.砂锅牛肉 13.连夹砂锅 14.砂锅面 15.砂锅鸡杂 16.三鲜砂锅 17.砂锅肚丝 18.砂锅粉丝培训内容1、原材料的认识及作用；2、前期准备工作及要点；3、制过程中的注意事项；4、开店选址的技巧及后期销售培训。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范， 讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段 中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查 指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁 边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程培训时间随到随学，不限时间，包教包会，学会为止。