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学街边烤面筋做法 摆摊小吃做法学习

区域:
郑州 > 郑州周边
类别:
餐饮加盟
地址:
郑州市
小吃培训我们不是贵的……也不是便宜的……
但是我们保证口味是地道的!!!如果您对口味要求不高!请不要联系我们,
我们只和注重口味的学员握手!!! 我们知道您的钱都是来之不易,
因为我们是凭良心做事,让您花的每一分钱都有价值!不让您走冤枉路!
因为您的成功,就是我们的成功!“大家好,才是真的好”也请广大学员不要拿其它公司价格来比较,所谓一分钱一分技术。贪便宜后吃亏的还是自己,希望学员郑重考察后在考虑!
烤面筋是陕西西安汉族特色小吃之一,常见于中小学与商业区附近。面筋一直是中国素菜中的经典食材,中国传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的,现用面筋粉(谷朊粉)代替了,将面筋粉经过特制而成型的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。
烤面筋培训内容: 
1. 烤面筋讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
2. 烤面筋红油酱料的制作。
3. 烤面筋的讲解制作流程及火候控制要点。
4. 烤面筋的设备采购途径与要求。
5. 烤面筋的投资预算分析及经营管理经验交流。
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