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郑州阿意美食小吃麦多馅饼学习培训

区域:
郑州 > 金水 > 经八路
类别:
餐饮加盟
地址:
郑州管城区航海路与未来路交叉口启航大厦E座17层
麦多馅饼源于留学生之手,又有人把它称为“大学生烤饼”。麦多公司在保留原有的西点制作原理,结合中式调馅技术,创出了现有的麦多馅饼。它改变了传统馅饼的单调、乏味,经过300度高温、短时间的加工工艺,表层香酥爽口、里层细嫩有筋、口感独特,令连忘返。麦多馅饼避免了煎炸食品对人体健康的危害,完整的保留了食品原有的营养元素,它快捷、方便、鲜香宜人、老少皆宜、健康时尚。
介绍
麦多馅饼一直受年轻人喜爱的美食,口味浓郁,价格便宜,食用方便。
麦多馅饼公司在传统制饼工艺的基础上,经过广泛的市场调研,结合中西方餐饮文化特色制作出的麦多馅饼,尤其符合现代人的饮食习惯。先进的烤饼技术,现代化的制饼设备,时尚的馅料搭配,融汇成了麦多馅饼那独特的美妙滋味。
麦多馅饼公司自成立以来,一直崇尚"真诚服务、互敬双赢"的企业发展理念,不断追求品牌的创新和突破。历经几年的迅速发展,自2005年麦多馅饼公司开设家自营麦多馅饼店起,发展到现在全国遍地开花的局面。多种口味馅料,西点烤制方式,汇聚东西方饮食内涵,麦多馅饼以打造中国营养快餐为己任,填补了中国快餐市场在此领域内的空白,不断掀起着中国休闲快餐的健康风暴。
麦多馅饼,源于中国留学生之手。上世纪80年代末,改革开放拉开了中国第三次留学大潮的序幕。中国的有志青年们离开故乡,孤身辗转于欧美各大名校间。他们不仅要刻苦学习,更是尝尽了思乡之苦。同时,完全不同的西方饮食习惯,更让留学生们怀念家乡的味道。闲暇中,他们在自己的小天地,凭着儿时对妈妈那美味晚餐的想象和自己对美食的理解,用现有的烹饪工具,像模像样的制作起了专属于留学生们的美食。当香味从烤箱里漫延出屋外时,同窗挚友闻香而来!
有人看着从烤箱里拿出的饼问道:"这是什么呀?烤饼吗?""My home town"(中文意思为我的家乡),我们的留学生随口说出了自己的心声。后来,"My home town"竟被许多国外留学生当成了这种饼的代名词。不只是"烤饼"的味道,它的名字也受到了各国留学生的喜爱,慢慢的又有人叫它"大学生烤饼"。
这种流行于欧洲大学生间的新式"烤饼",几经辗转,经麦多馅饼公司运用现代技术加以改良后,被正式命名为"麦多馅饼"。麦多馅饼融合现代人的饮食观念,发扬传统面食经典,改变原来"大学生烤饼"单一、乏味的传统牛肉馅料,增添了符合现代人饮食习惯的各种经典口味。现今,麦多馅饼以其的时尚味道,中西合璧的饮食特色,迅速得到中国消费者的喜爱,为中国的营养快餐领域又增添了一种时尚美食。
特点
制作工艺
麦多馅饼融合了西点的烤制方法,中式的馅料制作,西式的馅料搭配,运用现代设备和独特的制饼技术,经过300℃高温,烤制出独特的时尚美味。
健康卫生
麦多馅饼所使用的食材均由总公司签约供应商,直接供货,无中间环节,保证了食品原料的安全性和可靠性。麦多馅饼根据人体营养平衡所需,精心调配合理的营养结构,避免了煎、炸食品对人体健康的危害,符合现代健康、卫生的饮食理念。
快捷方便
快节奏的城市生活,已经让人厌倦了等待。麦多馅饼实现你的"一分钟营养快餐送到你面前"的餐饮诉求。麦多馅饼大限度满足您的快餐需求,走路时,办公室,公车上,运动会......,随时随地满足您的口腹之欲。
营养美味
麦多馅饼表层香酥爽口、里层细嫩筋道、口感鲜香独特,适应了现代人讲究营养饮食的追求,种类新颖,甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一应俱全,令人回味无穷。
麦多馅饼制作过程科学、完整的保留了食品原有的营养元素,从色、香、味、形几个方面都给人耳目一新的感觉。它的快捷、方便、老少皆宜、健康时尚的特点,注定了在中国快餐市场占有重要的一席之地。
设备
烤箱、和面机、冷藏柜、保温柜等
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