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郑州学烧烤技术 烤肉烤鱼烤菜培训班

区域:
郑州 > 郑州周边
类别:
餐饮加盟
地址:
郑州市
学习烧烤技术,西安嘉诺餐饮烧烤培训学习,核心配方无保留,随到随学,学会为止。现在的烧烤可以说一年四季都是旺季,吃着烧烤喝着啤酒是很多年轻人夏天消遣的方式。很多朋友想做烧烤,却不知道如何下手。
课程内容
1:红油:学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油。
2:酱料:学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。
3:原料处理:学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗,加工切制等知识。
4:腌制:学习各种肉类食品腌制方法。这里主要是学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。
5:穿串子:学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。
6:蒜蓉酱:学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。
7:烤制:学习如何使用木炭生火烤制各类食品。学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识
培训时间:随到随学,先尝后学不限制学习时间,学会为止包教包会
培训费用:按项目收费,一次性收费,后期没有额外费用,一份学两人学技术,食材免费提供,两人上手实践练习学习技术
烧烤是夜市热门的小吃,搭配小龙虾、炒海鲜、纸包鱼、万州烤鱼、凉菜等是很经典又稳妥的项目,不仅受大众的欢迎,在增加收益额方面来说也有利,想学正宗烧烤技术就来嘉诺餐饮培训
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