郑州

点击搜索

发布

郑州阿意美食黄焖鸡学习技术包教包会

区域:
郑州 > 管城 > 管城周边
类别:
餐饮加盟
地址:
郑州市航海路未来路交叉口启航大厦
企业:
郑州阿意美食餐饮管理有限公司 企业已认证
黄焖鸡米饭该小吃成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现较佳状态。黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,所需十余种香料必须选用优质药材.黄焖鸡讲究君臣佐史配伍相益,调和得当。
说起黄焖鸡米饭为什么会受到人们的欢迎,理由其实是很简单的,主料采用鸡腿肉,经过了多重工序的制作,从高压焖制,到快速收汁,使得鸡肉鲜嫩、好吃、营养、为了丰富口感,诸多的合作培训公司都在配料中加有成分,从几种,到十几种,到二十多种都有。除此之外,它吸引人的地方,还在于搭配了米饭,送汤(或者是紫菜蛋花汤,或者是小米羹等),还可以赠送咸菜丝儿,让简简单单的一餐饭,能够满足多方面的营养需求。还有一点不得不说,在饭点之前,厨师可以将焖制及之前的所有工序做好,当顾客点菜后,只需要进行短短两分钟的收汁,马上便可以放在托盘里,端出来,让食客极为惊喜,真是名副其实的“快餐”
【工艺特色】
郑州阿意美食黄焖鸡米饭:黄焖茄子;黄焖排骨;黄焖莲荚;黄焖小酥肉;黄焖千页豆腐等各种菜式核心技术教授。
查看更多郑州招商加盟信息

免责声明:此信息系发布者(UID:623376)自行发布,本站是服务平台,仅提供信息存储空间服务,该信息内容的真实性及合法性由该发布者完全负责。

© lieju.com 联系我们