学油条去哪里郑州油条豆腐脑培训
油条是中国人喜爱的传统早点面食,大江南北,全国各地,都能随处可见。一个油锅。一张小木台,即可开张营业。
聚兴餐饮香酥大油条培训详情如下:
一:特色
采用传统油条技术,加入鸡蛋,炸出来的油条,充分膨胀,色泽金黄,香味浓郁,酥脆可口。
二:学习内容
学习配料,如何采用正确精细的配方,是油条能否成功的关键
学习和面,油条的和面方法,和做包子馒头截然不同,做油条和面,采用特殊的方法和程序。
学习醒发面团,拉条,切片,叠加,压制成胚子。
学习掌握油温火候,拉长,入锅油炸,翻动,掌握火候,出锅。
三:学习程序
学员签订学习合约之后,我们即刻安排师傅教学培训,师傅亲身示范,学员亲手操作,反复实践,每一个程序步骤都细致教学。
四:原料设备
学习期间,我们会教学员如何在市面上购买到相关的原料和设备,方便大家以后经营采购。
西安油条豆腐脑培训,来聚兴餐饮,现场制作,现场品尝,手把手教,交给您的不仅是技术还有30年的经验,让你少走弯路。
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学习和面,油条的和面方法,和做包子馒头截然不同,做油条和面,采用特殊的方法和程序。
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三:学习程序
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