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学正宗牛肉板面小吃技术培训到哪里报名

区域:
郑州 > 中牟
类别:
厨师培训
地址:
鲜天下餐饮技术培训
企业:
新乡市红旗区昊昱食品经营部 企业已认证
鲜天下牛肉板面是近年来红遍大半个中国的特色小吃,由于面筋到,汤料鲜,口感香辣袭人,经济实惠,好吃不贵,深受大众消费者喜爱,也是很多创业者的和较佳项目。正宗牛肉板面技术培训哪里教的好?鲜天下的卤料是以牛肉或者羊肉配以数十种大料小料,经数道程序在不同的火候和油温下炸制而成,汤料鲜美,口感香辣袭人。鲜天下小吃技术培训一次性收费,传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。请拨打致富热线 可以享受型优惠活动两个人学习只收一个人的学费,每天前五十名电话联系学习者学费优惠30%
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鲜天下牛肉板面的面要揉得很筋道,做板面时,首先在案子上排好三根小面棒,左手捏三个头,右手捏三个头,猛地举过头顶,狠狠地摔在案子上。接二连三,噼里啪啦,边摔,边拉,边闪由短变长,由粗变细,折合三次,总长度达五丈有余,而且粗细均匀,提起似一道瀑布。捞起煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮。把干红椒用温油炸至半糊,然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味,捏上一些嫩绿的青菜放在上面,然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条,绿的菜叶,红的臊子,使人食欲大增。
鲜天下培训学校是河南省内规模较大的餐饮小吃技术培训中心。拥有一支极具专业的技术研发团队,并配备了一支精良敬业的售后服务
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