郑州烤面筋学习技术培训烤面筋做法酱料配方
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顶正宗旨：反对暴利加盟,真诚扶持创业.
顶正目标：打造特色小吃连锁
顶正精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越
经营理念：社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢.
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得大成功
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哪里有烤面筋配方？郑州哪里有教烤面筋技术培训？哪里可以学习烤面筋技术培训? 烤面筋在哪学比较好？烤面筋哪里有？烤面筋配方
面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成；将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”。据史料记载，面筋始创于我国南北朝时期,是素斋园中的奇葩，尤其是以面筋为主料的素仿荤菜肴,堪称美食一绝，历来深受人们的喜爱。到元代已有大量生产面筋，在明代方以智的《物理小识》上就详细介绍了洗面筋的方法。清代面筋菜肴增多，花样不断翻新。
烤面筋是将面筋经过炭火烘烤，加以孜然、辣椒等调料即成。
郑州顶正培训项目：
顶正地方特色类：北京果木烤鸭、韩国烤肉、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、卤水、四川火锅、四川凉菜、砂锅养生粥、四川麻辣烫，日本寿司，绝味鸭脖，重庆烧鸡公、桂林米粉、老鸭粉丝汤，咸肉饭菜骨头汤
顶正面食类：土家酱香饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼，生煎、南翔小笼、锅贴、包子、麻球、汤圆、油条、特色面条、混沌、水饺、扬州灌汤包饼类、酥类、西式面包、蛋糕、西饼、蒸饺、粉团
顶正休闲小吃类：甘梅地瓜，台湾手抓饼，日本关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、烤红薯、韩国辣年糕、蒲式蛋挞王、土耳其烤肉、甜品
顶正小吃餐饮培训：一次性收费，免学习原料费、免加盟费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再报名！
免费电话：4 0 0-8 2 3-1 7 9 7 公司电话：0 3 7 1-6 3 7 1 6 5 8 3
咨询电话：1 5 7 1 3 8 0 3 8 5 3 联系人：史振丽
Q Q：3 3 1 0 4 9 2 6 8 6 微信：1 5 7 1 3 8 0 3 8 5 3
公司网站：http://zz.xiaochip***
公司地址：郑州市金水区文化路987号陈寨中街对面
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