哪里可以学习万州烤鱼 哪里有正宗的万州烤鱼
咨询电话:1 8 7 3 7 1 5 7 8 3 8 联系人:安老师 Q Q:2 3 9 5 6 8 5 5 6 6
郑州顶正小吃培训专业一对一培训签订正规合同包教包会
流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌!
顶正小吃培训学校鉴予吸收传统川菜和川味火锅的工艺,用料特点结合秘制的配方进行改良,加入数十种香料及新鲜蔬菜,将麻、辣、鲜、香发挥到,形成了独特的风格特点、外焦里嫩,油香扑鼻,滑嫩浓郁的特点。
近几年,重庆烤鱼,风靡全国各城市,现已形成万人爆棚,一桌难求的景像,为此学校特开设'烤鱼培训'班,将这一绝味美食推广,以便服务社会。
利润分析:一盘烤鱼:以草鱼举例,4斤*6元=24元,配菜5元,香料2元,油6元,炭火1元,合计成本38元,则卖价4*22=88元,一天按照销售60条计算,可获利3000元。算上酒水等附属产品利润将更高。
另外烤鱼这一行业没有旺季与淡季之分,一年四季生意异常火爆,依据店铺所处环境和量大小,平均每天消费人数在50-150人左右,人均消费金额在20-28元不等(按人均消费22元计算)每天平均营业额可达到1100元-3300元不等,每月销售额可达到33000元-99000元,除去每月费用平均3000元,每月获利可达30000-96000元,这样每年可获利达到36万元-115.2万元左右。
顶正集团培训服务及优势:1.技术传授配方单;2.师傅一对一实践教学;3.产品设备清单;4.原物料清单;5.全面个性化菜单设计;6.店铺装修参考效果;7.顶正品牌应用;8.终身免费技术升级。
前期服务:
1、提供各材料和工具的购买渠道,得到便宜实惠的进货渠道,保证你 能轻轻松松地开起自己的店面.
2、制作技术毫无保留地传授,一对一教学,学员全程亲自动手。免费 提供材料供学员练习
后期服务:
1、老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
2、学员有任何问题可随时电话咨询。
3、遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
公司电话:0 3 7 1-6 3 71 6 5 8 3
咨询电话:1 8 7 3 7 1 5 7 8 3 8 联系人:安老师
微信号:8 3 6 0 2 3 6 8 7 Q Q:2 3 9 5 6 8 5 5 6 6
公司网站:http://zz.xiaochip***
公司地址:郑州市金水区文化路987号
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