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郑州哪里培训羊肉汤

区域:
郑州 > 金水 > 文化路
类别:
厨师培训
地址:
河南省郑州市金水区文化路987号
咨询电话:1 3 2 5 3 5 5 9 5 0 2联系人:董莹莹 Q Q:1 1 7 3 0 6 3 3 7 7
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羊肉汤主要将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤。肉烂汤甜,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺,温阳,对虚劳赢瘦,乳汁不下有一定。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
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咨询电话:1 3 2 5 3 5 5 9 5 0 2
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公司地址:郑州市金水区文化路987号<陈寨中街对面>

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