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郑州哪里可以学烧烤

区域:
郑州 > 二七 > 铭功路
类别:
厨师培训
地址:
二七区铭功路148号
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简介:烧烤(Grill),是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。
一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等烧烤用品。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
培训流程
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
培训内容
1.讲述厨房设备的认知和使用方法
2.海鲜烧烤的选料、初步加工。
3.海鲜烧烤等主料及铺料的全部制作。
4.学员之间学海鲜烧烤的制作工艺及店面管理流程。
培训时间:
随到随学,不限学时,包教包会,学会为止,一般是3到5天左右.
培训费用:包含技术转让费,餐费,材料费,资料费,三年技术升级费等,中途不收取任何费用。
咨询电话:17703718016(微信同步)
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