学手艺到牛开得胜小本创业有保障

在社会日新月异竞争激烈的今天，有的行业正在衰落，也有的行业正在崛起。厨师作为已经存在了数千年的职业依然历久弥新保持着强大旺盛的竞争力。餐饮行业的优势何在?
因为民以食为天厨师，自古有之，至今已有数千年的历史。俗话说：“民以食为天”，在任何时候，吃对于人来说都至关重要。历来以师为尊，厨师与教师、医师、乐师等一样，具有重要的地位。
在现代社会，传统行业优势依然突出，在国民经济中占有重要比重。厨师行业，作为传统行业的一部分，为经济的发展作出了巨大贡献。从1991年至今，餐饮业连续26年以高于20%的速度实现了有效增长，成为发展、经济增长不可或缺的一部分。
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