学习铁板鸭肠技术_肠肠想起秘制烤鸭肠加盟_网易
学习铁板鸭肠技术_肠肠想起秘制烤鸭肠加盟_网易_ 肠肠想起秘制烤鸭肠是陕西菜富创业餐饮管理有限公司旗下的,网站:www.c***.菜富餐饮是一家专门从事餐饮项目孵化,餐饮加盟管理,品牌连锁运营,创业辅导培训的综合性创业服务机构,成立于2012年,公司前身是专业为企业提供营销策划、管理咨询、顾问辅导和企业实战经营管理培训的教育培训机构,公司高层团队均为资深的企业实战营销、管理专家。
菜富一直恪守“帮扶创业、合作共赢"的企业宗旨,以深究中国传统饮食文化发展为先,凭借资深中国传统小吃的经营实践经验,成为值得信赖的餐饮企业。现菜富旗下拥有润仟祥、肠肠想起、焖当家、东来悦、鸭比特等品牌。
菜富将始终坚持“为餐饮创业者创富”的使命,传承发展传统小吃文化,不断研发创新,锐意进取,增进服务,立志发展成为国内领先的品牌餐饮小吃连锁孵化和辅导培训基地。
选择菜富,就是选择财富!
如果你喜欢美食,可以发现身边有很多烤鸭肠店,不管是街边门面还是街边小摊,他们的生意都很火爆,而且经久不衰,那是为什么呢?究其原因无非是因为烤鸭肠生意投资小、占地小、利润高,是小本创业的好项目!如果你想投资几千元做点小生意,那么选择铁板烤鸭肠加盟是不错的选择。
烤鸭肠之所这么炎,好吃的原因就在这里呢!今天肠肠想起小就给大家揭秘铁板烤鸭肠的制作流程和酱料配方吧!
原料;生鸭肠2000g。
药料;八角10g,桂皮5g,香叶3g,花椒5g,甘草5g,草果5g,良姜5g,(做料包使用)
调料;生抽100g,料酒15g,盐50g,味精20g,广东米酒20g。
其它;葱姜各50g,干辣椒10g,纯净水400g。
操作流程;
1、炒锅加入水烧开倒入解冻的鸭肠,开锅2分钟倒出,一凉水冲凉备用。
2、将不锈钢小桶加入纯净水4000g,加入葱姜段,在加入干辣椒和药料包一个,大火烧开调小火10分钟以后倒入鸭肠,开锅1分钟关火焖15分钟即可捞出,凉了以后可以串串烤制。
如果看了这些制作方法,你还是不太清楚,可以选择肠肠想起加盟学习铁板烤鸭肠技术哦,肠肠想起全国招商加盟ING,为庆祝肠肠想起全国加盟店突破1000家,公司有优惠活动哦,详情咨询在线客服吧!
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其它;葱姜各50g,干辣椒10g,纯净水400g。
操作流程;
1、炒锅加入水烧开倒入解冻的鸭肠,开锅2分钟倒出,一凉水冲凉备用。
2、将不锈钢小桶加入纯净水4000g,加入葱姜段,在加入干辣椒和药料包一个,大火烧开调小火10分钟以后倒入鸭肠,开锅1分钟关火焖15分钟即可捞出,凉了以后可以串串烤制。
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