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传统火锅工艺又优于火锅，在火锅的基础上添加更多新颖元素。外观更吸晴，模式上更创新，吃法更注重养生，先喝汤再吃鱼

鱼火锅市场大热引发新的消费，受众广泛养生成为大趋势，美味营养的餐饮成为新潮流新奇的餐饮就餐形式，打造不同于市场的新奇火锅，馋嘴跳跳蛙，激情酸辣鱼，海鲜烩骄马，养生锅，劲爆牛杂锅，精品羊蝎子锅，飘香酸汤鱼，滋补排骨饭。

经营游刃有余有人就有稀客实力，无论是繁华地段还是社区小巷，都可轻松聚拢周边人气。

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产品研发部门20年实战经验，开山元老组成的技术团队，持续的进行锅底菜品的创新，所有研发成果共享。

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