吃出健康吃出美 做个现实版天山童姥

  1：使用健康的食材，简单的饮食生活
鱼、海藻、蔬菜、米、水果、绿茶等，都是含有丰富营养的健康食材。这些都是对身体健康有益的食

物。
  2：季节性和新鲜度
日本料理重要的就是使用当季的食材。在日本的超市里，摆满了当日送达的新鲜食材，若是快过保

鲜期的食材便会马上降价贩售。
  3：简单快速的料理法
煮、烤、蒸等料理法，可以简单快速的调理食材，不让食物本身的鲜美度流失。因为使用高汤，就算

是短时间的料理，味道也非常足够。
  4：主食为米饭
西方跟东方的饮食大差异在于主食。吃饭时，随著咀嚼米饭的这个动作，配菜的热量会降低，所以

，主食为米饭较为健康。
  5：好好吃早餐
早餐是很重要的。大致上以白饭、豆腐、葱花的味噌汤、海苔、蛋、鱼等，种类和份量多元又丰富。
  6：小份量的甜点
店里贩售的蛋糕或甜点，份量和尺寸比美国要小许多。的确美国的蛋糕看起来非常大，热量想必也很

惊人吧!
  7：吃丰富的食材
吃饭不单只是补充营养而已，吃的健康也要吃的开心，是非常重要的。
  8：日常加大运动量
为了维持良好的健康和体态，平时要多从事骑自行车、走路或爬山等运动。
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