干锅鸡培训 干锅培训 重庆哪里可以学干锅培训
干锅鸡培训 重庆哪里可以学干锅 干锅鸡做法 重庆哪里有干锅培训 干锅鸡配方 学干锅鸡的学费是多少 佰品师傅手把手教学 全程实践 教一人费用可两人学习
干锅鸡是一道汉族传统名菜,以鸡肉为主要食材,整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲,营养价值丰富。鸡肉有温中、补虚填精、健脾胃、脉、强筋骨的。
教学内容:
1.干锅菜品的选材处理
2.干锅底料的识别和配方
3.香料的认识和保存
4.秘制干锅酱的制作和保存
5.辣椒酱的制作和保存
6.干锅底料的炒制和调配方法
7.干锅原料的加工方法和炒制
8.炒制过程中常见的问题和处理方法
9.红油和老油的处理方法
学习优势:1.师傅一对一手把手教学方式。 2. 全程实操,学习期间以实操为主
3.学员随到随学,学会为止,没有时间限制学习 4.三年内免费技术升级,终生免费复习
5.学习期间一次性收费,中途不收取任何费用 6. 学习期间包食材,包吃住,只需带换洗衣服,洗漱用品即可
可搭配项目:干锅鸭头,干锅虾,干锅肥肠,干锅排骨,干锅牛蛙,干锅鱿鱼,黔江鸡杂,烤鱼。纸包鱼,卤菜,凉菜,麻辣香锅,等等几百种小吃等你来学。
干锅鸡是一道汉族传统名菜,以鸡肉为主要食材,整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲,营养价值丰富。鸡肉有温中、补虚填精、健脾胃、脉、强筋骨的。
教学内容:
1.干锅菜品的选材处理
2.干锅底料的识别和配方
3.香料的认识和保存
4.秘制干锅酱的制作和保存
5.辣椒酱的制作和保存
6.干锅底料的炒制和调配方法
7.干锅原料的加工方法和炒制
8.炒制过程中常见的问题和处理方法
9.红油和老油的处理方法
学习优势:1.师傅一对一手把手教学方式。 2. 全程实操,学习期间以实操为主
3.学员随到随学,学会为止,没有时间限制学习 4.三年内免费技术升级,终生免费复习
5.学习期间一次性收费,中途不收取任何费用 6. 学习期间包食材,包吃住,只需带换洗衣服,洗漱用品即可
可搭配项目:干锅鸭头,干锅虾,干锅肥肠,干锅排骨,干锅牛蛙,干锅鱿鱼,黔江鸡杂,烤鱼。纸包鱼,卤菜,凉菜,麻辣香锅,等等几百种小吃等你来学。