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营养丰富的八宝粥怎么煮

收藏更新：2016-11-10 09:48 来源：老宗医养生在线 编辑：杨森

导 语之所以被叫做八宝粥，那就是因为它含有八种“宝贝食物”，那么八宝粥怎么煮呢?要用到哪些食材呢?下面就来看看老宗医养生在线的介绍吧!

说到粥品，八宝粥算是粥品中的始祖，许多人对八宝粥也有着强烈的喜爱，那么你知道八宝粥怎么煮吗?下面就来跟着学一学，自己在家也能熬出美味的八宝粥。

八宝粥

八宝粥怎么煮?

食材：香米、小米、红豆、红枣、高粱米、玉米渣、芸豆和姜豆各10g，适量的水

做法：1、把一些很难煮软的豆子提前一夜放入水中浸泡，泡一夜即可;

2、然后把香米、小米和红枣混合在一起清洗干净再一起倒入电饭锅中;

3、按下煮饭键后待其开锅，然后再把锅盖打开待其慢慢熬煮，熬至八宝粥粘稠即可。

八宝粥的营养

1、香米

香米的营养价值其实一般，但是它的营养分布非常均衡，而且有着非常丰富的维生素B族。而且在香米的蛋白质中有着大量的赖氨酸，人体对其蛋白质的消化率可以超过90%，所以吃香米是补充蛋白质的方法。

小米

2、小米

用小米熬煮出来的粥面上都会有一层粥油，而这粥油则是保护胃粘膜的佳品，因此胃不好的人吃小米是选择，还可以调理慢性胃炎、胃溃疡等病症。

另外，小米还有着极好的消食作用，其含有的大量的色氨酸是调节睡眠的绝佳物质，同时还能起到显著的、健脑的作用。

3、高粱米

高粱米中含有人体所需的许多物质，如碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及叶酸等，吃高粱米能够有效腹泻、癞皮病、大便溏薄等，效果非常不错。

八宝粥所使用的这些食材都有着非常好的营养，因此八宝粥也被认为是粥中之宝，多吃对身体非常有益。

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