吃的香港月饼推荐
香港的糕点一直都挺有名的,香港的月饼 也是,眼看
着马上要到中秋了,不知道你是否想尝尝香港月饼的滋味呢?香港月饼传承着广式月饼的特点,广式月
饼闻名于世,基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观、图案精
致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便。推荐以下香港月饼,非常好吃。
1.香港半岛酒店迷你奶黄月饼
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香港半岛月饼挺出名的,它是少有的以酒店的名字命名的月饼,有月饼中的“劳斯莱斯”之称,足以见
得它的地位之高。香港半岛酒店的迷你奶黄月饼非常的畅销,选取上等的奶粉、卡仕达粉、黄油、奶油
、椰浆、玉米淀粉、面粉等食材,配以秘方,半岛酒店专业的和面师傅非常讲究力道和技法,采用
原始木质模具纯手工制作,奶黄馅颜色比较深,像一颗真正的蛋黄一样,入口即溶,甜而不腻,特别好
吃。
2.香港美心流心奶黄月饼
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香港美心月饼深受市民们喜爱,而且更屡获殊荣。且香港美心月饼是香港三大月饼之一,除了传统
双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼之外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。美心月饼是香港月饼品牌
荣获工业总会颁发Q唛优质产品荣誉。香港美心月饼除了多款传统月饼,还每年都会有新品推出,其口味
各个独特,其包装设计也是高大上时尚,是送礼的选择。
3.香港元朗荣华双黄白莲蓉月饼
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经典怀旧的蓝色铁盒包装,有一种独特的复古情怀。香港元朗荣华双黄白莲蓉月饼,是元朗荣华的畅销
口味,正宗的广式风味月饼,精选湖南湘潭“寸三连”莲子、南非花生油,经验师傅慢工烹调,白莲蓉
清香幼滑细腻,巧配水乡咸蛋黄,饼皮柔和软绵,细嫩鲜香。
香港月饼是月饼的重要一员,散发着浓浓中国情怀,千里寄相思,尝一块香甜可口的月饼,思念故
乡的味道。