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铜锅洋芋饭怎么做

区域:
贵阳 > 贵阳周边
地址:
贵州省贵阳市南明区花溪大道中段12号通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼
类别:
小吃
特色:
铜锅洋芋饭
企业:
贵州韩发诚飞餐饮管理有限公司 企业已认证
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  项目介绍:

  吃洋芋长子弟!这句话常常被人挂在嘴边。

  洋芋饭是云南很多地方的主食之一,抚仙湖、星云湖两大湖区内的江川人,把铜锅洋芋焖饭做成美食,后来被游客发现,得以推广。

  洋芋饭醇香可口,再来盘云南的腌菜或野菜更是开胃,不用其它食物即为一顿丰盛的“大餐”。用传统的铜锅焖煮,不仅保持了洋芋饭醇香可口,而且还增加了几分独有的清香。配上独特的卤菜让你品尝到真正的营养、健康、云南洋芋饭。

  铜锅,这种锅通常都是由乡村的作坊加工的,它的使用者大致有几类:高原山区的农民;已经快要消失的赶马人;五大湖区的渔民。

  “曾经有一份普通的洋芋焖饭摆在我的面前,我没有尝;如果上天再给我一次机会……我吃定你了!!”这是一位朋友的玩笑话,但对于洋芋焖饭的魅力,却说得一点不夸张。

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  联系人:小张老师 电话:18308505790(微信)

  地址:贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城6楼金阳客车站坐688或者888一线到通银配件城下车

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