我想学辣子鸡 学辣子鸡好学吗 要多少学费
贵州辣子鸡是一道非常有特色的地方传统名菜。相比湖南、重庆等地用干辣椒炸出来的辣子鸡，我更爱贵州辣子鸡。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成，两种食材的味道相互交融在一起，没有那种川版和湘版的火爆，却更加绵绵悠长，刺激着你的味蕾，好吃的让你停不下口。
贵州辣子鸡制作方法步骤好学吗，在贵阳哪里可以学辣子鸡，贵州辣子鸡培训，我想学贵州辣子鸡做法，
步骤
一、鸡剁成小块（越小越好，入味），用料酒腌制。
二、干辣椒用水煮5分钟左右，继续浸泡。目的是颜色更红，辣味也有所降低。
三、将泡过的辣椒和姜蒜一起用搅畔机打碎成泥。（俗称糍粑辣椒），辣子鸡的关键就在糍粑辣椒了。
四：腌制过的鸡肉下锅炒透，大概5至8分钟。捞起备用。
五：将锅洗净倒油。放入糍粑辣椒炒香。再倒入炒好的鸡肉。继续翻炒。
六：往锅里加白糖少许，酱油2至3勺。继续焖炒。
七：起锅时加少许盐，味精。放入蒜苗炒匀后即可。
诚飞培训项目：
诚飞地方特色类：羊肉粉、牛肉粉、德园包子、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭，铁板炒饭炒面，长沙米粉、老鸭粉丝汤，牛肉粉丝汤、卤菜、火锅、四川凉菜卤菜、绝味鸭脖，重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线，砂锅麻辣烫，重庆疯狂土豆，肠粉，冷菜，特色浏阳蒸菜，煲仔饭盖码饭，冷串串香，钵钵鸡，美颜煲汤，木桶饭，过桥米线，臭豆腐、鱼粉
诚飞面食类：德园包子、生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴锅饺、包子、牛肉煎包，土家酱香饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、银丝卷、马蹄卷、南瓜饼、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，手工杂酱面面、油酥饼，百年老卤等等。
欢迎前来考察，满意再学哦~~`
培训时间
老师手把手一对一教学，配方直接给你、随到随学，包教包会，
学会为止。不限制学习时间，一般大至时间是4-5天左右，主要时
间视个人情况而定。
学习时间：上午9:00-12:00，下午13:30-18:00
食宿问题：学习期间提供吃住
适合人群：
下岗工人，小成本创业人群，刚入社会想自己创业的大学生，夫
妻档创业者，开小吃店想进行小吃口味升级的，贵阳诚飞将是您
不悔的选择。
技术保障：
技术是包三年三年之内有任何技术方面的问题随时过来复习提
升技术都是免费的
创业咨询人：小万老师
我们的地址是:贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城的6
楼和7楼
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五：将锅洗净倒油。放入糍粑辣椒炒香。再倒入炒好的鸡肉。继续翻炒。
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