调养身体恢复元气鲍鱼莲子燕窝粥
产后病后调养,恢复元气,小孩明目健脑、清肺健脾。
原料:燕窝5钱、罐头鲍鱼 1隻旦、瘦肉2两、粘米2两、莲子4钱。
做法:
1.将泰然堂燕窝泡发,清炖20分钟。
2.将适量清水煲滚后,加入鲍鱼、肉丝、粘米及莲子,待煲滚后改用慢火煲至稀稠适中。
3.再加入已炖好的燕窝及适量食盐,洒上少许胡椒粉即成美味粥。
原料:燕窝5钱、罐头鲍鱼 1隻旦、瘦肉2两、粘米2两、莲子4钱。
做法:
1.将泰然堂燕窝泡发,清炖20分钟。
2.将适量清水煲滚后,加入鲍鱼、肉丝、粘米及莲子,待煲滚后改用慢火煲至稀稠适中。
3.再加入已炖好的燕窝及适量食盐,洒上少许胡椒粉即成美味粥。