虫草雪梨银耳莲子羹润肺祛痰化咳通利消化
食材:虔草冬虫夏草2根、雪梨2个、银耳50克、莲子10克、适量的冰糖。
步骤:
1.浸泡
莲子、银耳用清水浸泡30分钟。
2.雪梨切块
雪梨洗净切成小块备用。
3.银耳撕块
把泡发好的银耳撕成小块。
4.下锅下锅
把银耳、雪梨、莲子放入炖盅,加适量清水和冰糖(冰糖的分量可根据个人口味增加或减少),炖2小时。
5.放虫草
加入虫草,再炖15分钟即可。
步骤:
1.浸泡
莲子、银耳用清水浸泡30分钟。
2.雪梨切块
雪梨洗净切成小块备用。
3.银耳撕块
把泡发好的银耳撕成小块。
4.下锅下锅
把银耳、雪梨、莲子放入炖盅,加适量清水和冰糖(冰糖的分量可根据个人口味增加或减少),炖2小时。
5.放虫草
加入虫草,再炖15分钟即可。