为什么说酱香酒在市场中有独特的稀缺性

酱香酒产自茅台镇，也只有茅台镇才能酿出纯正的酱香酒——这是市场的共识，同时也是久经验证的不变真理。
赤水河上游至茅台镇100公里、沿河岸20公里，方圆超过2000平方公里的核心生态保护圈内，没有一家工业污染企业，造就优质清澈的茅台河水。
而由于茅台镇1000多年持续的酿酒早就的特殊微生物环境，再加上独特的小盆地气候，造就了冬暖、夏热、少雨、炎热、少风、高温的特殊大气环境，使微生物群在此因而易于生长而不易被刮去，十分有利于酿造酱香型白酒微生物的栖息和繁殖，因而才造就了的酱香白酒。
如果想在别的地方去复制酱香酒，几乎是不可能的事情，而且出产地不在茅台镇的酱香酒，也不会得到消费者的认可。而茅台镇的地域环境非常有限，目前已经没有可扩建的地块，所以未来的酱香价格必然会持续走高。