五谷磨房大麦具有蛋白质和膳食纤维

1、据本草纲目记载，大麦味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，壮脉益颜色，宝五脏化谷食之功；治小便淋痛；治麦芒入目；治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦；治水气病；夏季清暑热；治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的。

2、大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等，适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷杂粮，粗粮有降血、降血糖的神奇。大麦含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。大麦具有能增进人们食欲，暖肠胃等。

3、“固元膏”据历史文献记载，其雏形原名为“阿胶核桃膏”，自唐朝时已开始在宫廷和民间广泛流传，固元膏配方更是杨贵妃和慈禧钟爱的养生润颜佳品。马悦凌糕是马悦凌老师借鉴历史配方，并经过多年亲身制作、食用实践经验改进而成，是一种适合大众长期食用的绿色、营养食品。http://www.dt***/
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