五谷养生荞麦开胃黑芝麻
1、荞麦现在是各大超市都有销售。荞麦含有碳水化合物、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁,维生素B1,尼克酸等;性味甘、凉,有开胃宽肠,下气消积的。可用于大结,湿热腹泻等。外用还可以烫火伤。因其含有丰富的矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体造血系统的正常生理功能具有重要意义。
2、荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“”。荞麦中的维生素B1、B2比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。荞麦中所含烟酸和都是高血压物。经常食用荞麦对糖尿病也有一定。
3、黑芝麻益精乌发,补肝肾,益精血,填脑髓,增智力,乌须发,润肠燥。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;
4、黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有的作用;
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3、黑芝麻益精乌发,补肝肾,益精血,填脑髓,增智力,乌须发,润肠燥。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;
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