合肥庐阳安利专卖店有几家庐阳卖安利产品在哪里

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炒包菜是一道几乎人人都会做的家常美食，操作简单又十分美味，今天要给大家分享的就是一道以包菜为主要食材，烹饪而成的手撕酸辣包菜，菜品简洁美观，口味酸辣鲜香，也是一道色香味俱全的家常菜肴。

这道菜相较以前做的蔬菜，处理方法有一点不一样，那就是这道菜不用刀切而是用手撕碎再进行炒制的。用手撕出来的包菜断面粗糙不规则，有些凹凸不平，这样在炒制的过程中与调味汁的接触面积会增大，更容易入味和挂汁，自然口感就更好吃一些。

还有一点区别在于，刀具是一种金属制品，不用刀切，用老话说是“避免粘上铁腥气”，有利于保持蔬菜的色泽和爽脆的口感，也可以保护包菜中的营养成分不过多的流失。

下面就给大家分享这道酸辣包菜的详细做法，口感爽脆清甜，使人食欲大增，喜欢自己动手做菜的朋友一起来试试吧。