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西点蛋糕嘉兴哪家培训好

区域:
杭州 > 临安
地址:
杭州余杭临平
类别:
蛋糕店
  爱贝儿烘焙学院,是爱贝儿。杭州。烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心,地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境,专业的师资团队。全部实际操作,手把手教学,提高就业,成就你的创业梦。:18072778053。

  近真的好懒好懒,做了好几次月饼,也不爱拍教程。今天趁宝宝午睡,给她做了点零食——酸奶溶豆,次尝试,没想到这么好吃“

  用料:主料原味酸奶40克低脂奶粉40克玉米淀粉17克。辅料蛋白2个精制白砂糖5克。
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  西点蛋糕嘉兴哪家培训好?宝宝零食--酸奶溶豆的做法:

  1.分离出蛋白2.把奶粉、玉米淀粉、酸奶混合拌匀。

  3.蛋白里加入糖,高速打到硬性发泡。4.把蛋白加入酸奶液里拌匀,这一步一定要快要轻,防止消泡。

  5.裱花袋按上裱花嘴,把拌匀的酸奶液加入裱花袋里。6.烤盘铺上油纸,挤出来大小均匀的豆,不要挤的太大。

  7.烤架上铺了油纸又挤了一盘,一共做了两盘。8.烤箱100度预热5分钟。怕消泡,我是两盘一起烤的,100度30分钟后拿出来调整了下位置,又100度25分钟,总共用了55分钟。

  9.挤的大小不一,发现还是小的酥,但真的非常好吃,一个接着一个,不控制恐怕就被我自己吃没了。

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