温州烘焙蛋糕去哪学好 爱贝儿烘焙培训

　　爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿。杭州。烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境，专业的师资团队。全部实际操作，手把手教学，提高就业，成就你的创业梦。：18072778053。

　　好看又好吃的豆沙菊花酥，看着就喜欢，味道也很赞啦~“

　　用料：主料中筋面粉200克低筋面粉120克植物油100克白砂糖30克水100克豆沙360克

　　豆沙菊花酥的做法

　　1.油皮：中粉200克 植物油50克 白砂糖30克 水100克。2.酥皮：低粉120克 植物油50克。

　　3.揉成一个光滑的面团，油皮和油酥盖上保鲜膜松弛30分钟。4.油皮和油酥各分成18份。

　　5.油皮包住油酥，包成圆球。6.用擀面杖擀成椭圆形。

　　7.由上往下卷起来，松弛15分钟。8.同样的方法在重复一次，在松弛15分钟，盖上保鲜膜。松弛的时候可以准备豆沙馅了。
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　　9.包入一个豆沙。10.擀成一个圆的薄饼状，在用刀划上四瓣。

　　11.在每2道中间在划上2道，共12瓣。12.每一瓣旋转90度拧一下，呈菊花状。

　　13.将菊花酥放入烤盘，中间刷上蛋黄液，在撒上黑芝麻。14.烤箱提前预热，180度烤30分钟。

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