金华蛋糕培训学院在哪 爱贝儿烘焙培训

　　爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿杭州烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境，专业的师资团队。全部实际操作，手把手教学，提高就业，成就你的创业梦。：18072778053。

　　泡芙要好吃，除了馅料一定要美味，外皮也必须可口。好的泡芙，应该充分膨 胀起来，外皮酥脆，内部有一个大大的空洞，用来填入更多的馅料。

　　用料：主料黄油91.4克牛奶195毫升鸡蛋188.8克（三枚鸡蛋）低粉115克。辅料细砂糖8克内馅：淡奶油300克内馅：细砂糖40克。

　　闪电泡芙的做法：

　　1.准备好食材，低筋面粉过筛备用！裱花袋，裱花嘴，宽口杯子都准备好哦！2.黄油、纯牛奶、细砂糖放入奶锅里小火煮开。

　　3.将过筛好的低筋面粉倒入煮开的奶锅内，快速搅拌均匀，关火！4.三枚鸡蛋打散，备用。

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　　5.面糊温度降至65度左右，加入打散的鸡蛋液。6.鸡蛋液分多次加入，每次加一部分搅拌均匀，再加下一次。

　　7.拌好的面糊呈现倒置三角状态即可。8.8齿大号裱花嘴装入裱花袋内，裱花袋套在宽口杯子里。这时烤箱预热210度上下火。

　　9.泡芙面糊装入裱花袋内，前端剪开。准备开始制作。10.垂直挤出条状的泡芙胚。

　　11.送入预热好的烤箱进行烘焙，210度上下火10分钟，转185度上下火25分钟即可！

　　12.胖乎乎的泡芙出炉啦～13.淡奶油，细砂糖将其打发，装入裱花袋挤在泡芙内，即可享用美味啦～14.好好吃哦。

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