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湖北特产礼盒洪山菜苔高品质甄选商务送礼福利采购

区域:
荆州 > 荆州区
类别:
新鲜蔬菜
单价:
100 元
地址:
洪山区珞喻路95号
企业:
武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司 企业已认证
湖北特产礼盒洪山菜苔高品质甄选商务送礼福利采购。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司,是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品,曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。

洪山菜苔历史悠久,早在先秦文献《夏小正》中即有记载,清代《武昌县志》赞其 “味尤佳,它处皆不及”,楚人将其与武昌鱼并称为 “绝代双骄”。在唐朝时期,它是湖北地方进贡的贡品,曾被封为 “金殿御菜”,与武昌鱼齐名,有着深厚的文化底蕴。

美味烹饪方法:

清炒洪山菜苔:将菜苔洗净切段,锅中热油,放入蒜末爆香,再加入菜苔快速翻炒,加入适量盐和少许清水,焖煮片刻,待菜苔熟透即可出锅,口感清爽可口,营养丰富。

菜苔炒腊肉:把腊肉切成薄片,先下锅煸炒出油,再加入菜苔一起炒制,腊肉的咸香与菜苔的清甜相互交融,别具一番风味,是湖北地区冬季餐桌上的经典搭配。

蒜蓉菜苔:以蒜蓉为调料,增添蒜香风味,与菜苔的鲜嫩相得益彰,也是常见的美味做法。

挑选洪山菜苔时,宜挑选断面没有白心,看起来是半透明的淡绿色,捏起来比较硬实。若想长期保存,可将菜苔洗净切段,焯水后过凉水,沥干水分,放入保鲜袋,挤出空气,放入冰箱冷冻室,这样可以保存几个月,但冷冻后的菜苔口感会稍差一些。

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司,在用心专注做好放心农产品的同时,积极的和相关科研机构合作,在传统的种植模式上和品控管理上加大技的投入,瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色,为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。

我们将一如既往秉承“更绿色,更健康”的农业产业理念,把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域,集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群,让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭,让人们真正享受到舌尖上的美味!
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