泰国炒酸奶加盟炒酸奶技术培训

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炒酸奶加盟，酸奶卷加盟，超酸奶卷加盟
酸奶卷的起源与发展
首先流行的是炒酸奶，根据快速制冰原理，将酸奶通过专业的设备快速凝固成片状由铲子将其盛入杯中供消费者食用，由于制作过程中使用的是铲子，动作更像炒菜，故称炒酸奶。
炒酸奶卷是从泰国传入的特色小吃，是根据快速制冰的原理而将液体凝固成片状，由铲子和炒机分离后盛入碗中或者杯中供消费者食用。由于制作工具是铲子，制作工作像炒菜，用铲子铲成羊肉卷那个样子，故称之为炒酸奶卷。酸奶卷与国内的炒酸奶块相比，味道更浓郁，外观更漂亮，效益提高20%。
酸奶卷制作工艺简单，一学就会：
俏亿佳技术人员经过研究，专门开发了炒酸奶卷的炒酸奶伴侣，使其技术简单标准化，味道多样化：桃花、抹茶、香芋、草莓、巧克力、菠萝、哈密瓜、香蕉、蓝莓、芒果、椰子等。
先把炒酸奶伴侣与酸奶混合，再倒入炒机中，加入水果或者奥利奥先用铲子打碎，先把酸奶液摊开，摊薄，当酸奶冷冻凝固后，再用铲子铲成羊肉卷那个样子，这就是泰奶卷也就是酸奶卷。把酸奶卷放到专用杯子里，利用专用奶油枪加入花式奶油后再配上果酱、冰扒酱等配料。一杯美味可口的酸奶卷就完成了。
纯正的口味，亲民的价格，只要酸奶卷出现的地方就会排起长龙。
更好品味：无香精 无色素 只做真酸奶
更好选择：配合百种以上四季港式甜品
更好盈利：人气更高的甜品，收益更可观
热卖四季   挣足精彩   上百单品齐绽放 悦享春秋好时节
纯手工制造 无防腐剂 无添加剂 无色素
众所周知，好多工厂生产的酸奶是添加了许多添加剂如食用明胶等。为了保证酸奶的质量，俏亿佳炒酸奶用的原料酸奶是利用专业酸奶机进行自制，用当地纯牛奶加上酸奶发酵剂双歧杆菌，经过恒温发酵8小时，即可做成口味极佳的原料酸奶，这样既保证质量成本又低而且绿色无添加任何成分。
俏亿佳佳酸奶卷口感极好，深受全国消费者喜爱，现酿酸奶从原料选择到产品制作，再到现场售卖，完全坚持鲜活的原则，让顾客吃到具有新鲜酸奶的酸奶卷。
自制酸奶健康安全更天然
为了保证酸奶的天然与健康，俏亿佳佳坚持自制酸奶，强烈拒绝一切食品添加剂。
还是 手工奶实力派
手工酸奶能够更大程度保存酸奶中的菌群，使得酸奶的营养价值更高。