老北京烧饼济南几家店

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　　据史书考证,烧饼是汉代班超时从西域传来的.〈续汉书〉有记载说:" 灵帝好胡饼."胡饼就是早的烧饼,唐代就盛行了.〈资治通鉴.玄宗〉记载:安史之乱,唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫,无所裹腹,任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献.当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺.为此诗人白居易赋诗一首称:"胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉.寄于饥谗杨大使,尝香得似辅兴无."说在咸阳买到饼象不象长安辅兴坊的胡麻饼.胡麻饼的做法是取清粉、芝麻五香盐面清油、碱面、糖等为原辅料,和面发酵,加酥入味,揪剂成型,刷糖色,粘芝麻,入炉烤制,因而白居易说"面脆油香"了.

　　公司地址:济南天桥区北坦大街世宏商务中心3号楼309

　　公交路线:从火车站坐118、33、201从北坦大街下车往前10米处十字路往北10即到;

　　从汽车站坐72路从陈家楼下车,往南50米即到.