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洛阳哪里学油泼面技术做法 哪里教油泼面

区域:
洛阳 > 新安
类别:
技能培训
地址:
河南洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉口西北角
正宗油泼面小吃技术-悠悠香培训中心做的油泼面吃的人津津有味,看的人垂涎三尺!是牧野大地小吃行业的一大亮点。油泼面小吃培训中心的优势在于:我们是不连锁,不欺骗,只是收取少量的原材料费。我们提倡四亲:亲临其境,亲眼观看,亲口品尝,亲自操作!办学理念是:质量信誉高于一切!滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt20190912

油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。面条是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。

油热滚烫的菜籽油浇在面的葱花和秦椒辣椒面上,“呲啦”一声,辣椒立马炸出红油,慢慢渗进每根面条里,随即一拌,香气四溢,让人欲罢不能。很多人看着看着直接撇下电视,走走走,吃油泼面走!可见,油泼面该有多生动,多诱惑人了。

特色面食项目:北京炸酱面,山西刀削面,安徽板面,重庆小面,饸饹面,一根面,热干面,东北朝鲜面 ,岐山臊子面,凉面,拌面,砂锅面,螺丝面,鸡蛋手擀面,勾魂面,意大利面,香辣面 ,排骨面,水晶饺子(蒸饺),瓦罐面,炒拉条,油泼面,粉浆面条,猫耳面,长寿面,杂粮面,广东云吞面,陕西扯面,手工面,怪味面,四川摊摊面,裤带面,拌面,牛肉面,河南拉面 ,汤面,大排面 ,卤面.蒸面,炒面,捞面,闷面,锅盖面,麻鸭面,宜宾燃面,豆花面,勾魂面,酸辣面,抻面,茄汁面,镇江锅盖面,兰州拉面,黄花牛肉面,河南烩面等项目。

洛阳悠悠香小吃培训学校
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